El otro día busqué esta receta en el blog y resulta que ninguna habíamos subido esta crema tan rica, bueno de momento es mi preferida, aún no he encontrado ninguna que le haga sombra.......
Ingredientes:
Ingredientes:
-100gr de cebolla cortada en cuartos
-100gr de puerro
-30gr de aceite de oliva
-600gr de calabaza cortada en dados medianos
-100gr de patata
-280gr de agua
-Media cucharadita de sal
Preparación:
-Ponga en el vaso la cebolla, los puerros y el aceite, programe 7 min 100º velocidad 3 y media.
-Incorpore la calabaza y la patata, junto con el agua y la sal programe 30min, 100º velocidad 1 y medio.
-Rectifique de sal, triturar 1 min a vel 5 y a continuación 1min a velocidad 8.
5 comentarios:
esta exquisita esta crema!!
Me encanta esta crema,está deliciosa.Esta y la de zanahorias son mis preferidas.
Ah! Y con las calabazas del huerto de Belén ya no te digo nada.
Para mi también..... es la más rica¡¡¡¡
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