miércoles, 18 de enero de 2012

Revuelto de setas

Hola a tod@s!! Recomiendo esta receta super sencilla y saludable!! es recomendable tomar huevo 2 veces por semana así que esta receta es una estupenda idea para cenar o comer acompañado de otra cosa.La podéis encontrar en el libro de la salud.

Para 2 personas:

Ingredientes:

200g de setas variadas,limpias y secas

1 pellizco de sal

1 pellizco de pimienta

30g de aceite de oliva (para los que estén a dieta podéis poner 5 o 10 gr se hacen igual de bien)

2 huevos

1 pellizco de sal

1ramita de romero (esto último no lo utilice)

Preparación:

1.Salpimiente las setas y póngalas en el vaso junto con el aceite.Programe 4 min,temp varoma,giro izquierda,vel cuchara.Vierta las setas en el cestillo colado sobre un bol para escurrirlas.

2.Sin lavar el vaso,casque dentro los 2 huevos y bata programando 5 seg,vel4.A continuación programe 2min,temperatura Varoma,vel cuchara.

3.Incorpore las setas escurridas y mezcle con ayuda de la espátula.Sirva inmediatamente.Decore con el romero.YListo!!!

bon apetit!!!!!!

5 comentarios:

Belén dijo...

Otra receta sana sana, yo siempre las hago a la plancha con un poquito ajo y regadas con vinagre gourmet que me regaló tu hermana. las haré con la maquinita

Marina dijo...

Es que son unas recetas perfectas para una dieta,voy a poner algunas cositas sanas que como para recomendarlas para la gente que quiera bajar de peso :D

Ana dijo...

Esta receta está muy bien, pero lo que dice Belén que hace con el vinagre en la sartén está de muerte, esto me lo enseñaste hace años¡¡¡¡ Belenciña que viejas vamos¡¡¡¡¡¡

Belén dijo...

Para viejo el viento y mira que fuerte sopla!!!!!!!!!!!

Bea dijo...

Voy a comprar setas para preparar esta receta, para una cena es ideal, sencilla y rápida.