Pollo asado en "bolsa de asar"

RECETA SIN THERMOMIX

Ingredientes:

Hierbas aromáticas al gusto: tomillo, perejil, romero

Sal al gusto

Zumo de un limón

Un chorrito de aceite

30gr de vino blanco, yo lleno el cubilete a la mitad

Medio cubilete de agua

Preparación:

1.- Precalienta el horno a 190ºC.

2.- Introduce en la bolsa los trozos de pollo, (yo utilicé  cuartos traseros, en una bolsa metí dos) y vierte el aceite, agua, vino, limón y las especias o hierbas aromáticas, la sal.

3. -si quieres puedes dejarlo macerar de un día para otro

4.-cierra la bolsa con el precinto. introducelo en el horno precalentado a 190º durante 90 minutos. Hazle una agujerito mínimo en la parte superior de la bolsa cuando lo tengas colocado sobre la bandeja del horno. Listo

Yo no mezclo en la Thermomix, lo hago todo a la vez.

ESPERO QUE OS GUSTE