Ensalada de manzana

Una rica y refrescante ensalada que está preparada en 5 minutos, yo la hago casi todas las semanas y a todos nos encanta.

Ingredientes:

2 manzanas golden peladas y cortadas en cuartos

50g de olivas rellenas

50g de pepinillos en vinagre, escurridos

100g de stick de cangrejo

1 lata de atún en aceite de oliva

50g de remolacha en tiras

1 lata de maiz

Preparación:

1. Introducimos las manzanas en el vaso y troceamos 6 segundos/velocidad 4. Reservamos en una fuente.

2. Introduciomos las olivas programando 4 segundos/velocidad 4. Reservamos en la fuente.

3. Trocea los pepinillos 3 segundos/velocidad 4. Reservamos en la fuente.

4. Agrega al vaso el stick de cangrejo y trocéalo muy pequeñito durante 6 segundos/velocidad 5. Añade a la fuente.

5. Añadimos a la fuente la remolacha, la lata de atún desmenuzada y la lata de maiz, mezclamos todo con la ayuda de una espátula.

6. Ahora añadimos la mayonesa o lactonesa y mezclamos.