Bebida de perejil

Acabo de hacer esta bebida nueva con un poco de desconfianza, porque el perejil está rico , pero para beber..... bueno el resultado ha sido un éxito. Normalmente no me gustan los cubitos de hielo, pero en esta receta en concreto os los recomiendo, porque está de un fresquito para estos calores...... animaos y hacedlo¡¡¡¡

Ingredientes:


500 g de agua
8-10 ramitas de perejil, sólo las hojas
1 limón pelado, sin piel blanca y sin pepitas
70 g de azúcar
100 g de cubitos de hielo


Preparación:


1. Coloca una jarra encima de la tapa del vaso, pesa el agua, retira y reserva.
2. Pon en el vaso el perejil, el limón, el azúcar y los cubitos de hielo. Coloca el cubilete, sujétalo con la mano para evitar vibraciones y programa 2 min./ vel. 10. Con la máquina en marcha, ve agregando el agua despacio por el bocal de la tapa. Sirve inmediatamente en 4 vasos pequeños.