Pizza Natalia

Esta receta me la enseñó Natalia. Es una adaptación de una pizza que comió ella en Londres y está de muerte. No pongo cantidades porque eso depende del hambre, de los invitados, etc.....

Ingredientes:


Una base de pizza precocida
Bacon en lonchas
Queso mozarella rallado
Rúcula
Tomates secos (yo los compro en el mercadona)
Tomate frito de la thermomix


Preparación:


Poner a remojo los tomates secos durante 30 minutos.
Sobre una base de pizza precocida, echamos tomate frito, el bacon cortado en tiras y el queso mozarella. Hornéalo entre 7- 9 minutos. Cuando lo retires del horno le pones los tomates secos escurridos previamente, y la rúcula y a comer¡¡¡¡


Nota: tenía en la nevera un poco de queso feta y también se lo añadí (son las manchas blancas que se ven en la foto), y la verdad es que no le quedó nada mal.... riquísima¡¡¡