sábado, 2 de febrero de 2013

Crema de avellanas!!

Esta receta esta RIQUÍSIMA!!, Fácil de hacer y 100% vegetal!!




Ingredientes:

100gr de azúcar glas (comprado o podéis hacerlo por la Thermomix)

120gr de aceite de girasol (exactos ni mas ni menos)

45gr de leche vegetal

45gr de avellanas sin cascara (para no manchar la crema)

1 cucharadita de vainilla liquida


Preparación:

1. Añadir el azúcar y las avellanas y pulverizar (1min  vel 5-10) hasta conseguir un polvo fino.

2.Incorporar la leche el aceite y la vainilla liquida y mezclar (1min vel7) hasta conseguir una masa homogénea.

Listo!! Podéis guardarla en un bote si tenéis de mermelada del Mercadona como hice yo ya que da justo ^_^