Esta receta esta RIQUÍSIMA!!, Fácil de hacer y 100% vegetal!!
Ingredientes:
100gr de azúcar glas (comprado o podéis hacerlo por la Thermomix)
120gr de aceite de girasol (exactos ni mas ni menos)
45gr de leche vegetal
45gr de avellanas sin cascara (para no manchar la crema)
1 cucharadita de vainilla liquida
Preparación:
1. Añadir el azúcar y las avellanas y pulverizar (1min vel 5-10) hasta conseguir un polvo fino.
2.Incorporar la leche el aceite y la vainilla liquida y mezclar (1min vel7) hasta conseguir una masa homogénea.
Listo!! Podéis guardarla en un bote si tenéis de mermelada del Mercadona como hice yo ya que da justo ^_^